2012年11月02日
すみませんです・・(´з`)
なんだか、知らないうちに、コメントをたくさん頂いておりました
この場をかりて・・・
皆様ありがとうございます!!!
東京からのお客様から、気心のしれたやんちゃ友達(笑)、久茂地の店舗で一緒に働いてくれていたるみちゃん(本当の妹みたいで可愛いんです)まで。。。
本当に本当にありがとうございます
最近、本当につくづく、いろんな人に支えられているからこそ、店長なんて役職に就かせてもらうことが出来ているんだな~・・と思うようになりました。
『思うようになった』というより、、、
苦しいことを乗り越えたあと、いつも自分を振り返り、自分の作った道を嬉しい気持ちで見つめるときもあれば、悔いるときもあります。
けれど、結果はどうあれ、結局、わたしが乗り越えられたのは、周りにいてくれる人たちの支えがあったからだと、本当に実感するようになったんです。
特に、キッチンにいるコック3人!!
なかなかコックには恥ずかしくて言えないけど、本当にすごく感謝しています。。
店長をさせていただく上で、自分の、素直に言葉に出来ない性格にすごく苦しみました。
店長とは、こうでなければいけない、こうあるべき
自分の中の理想像に反する、本当の自分・・・
うまく出来ない自分への憤り・・
でも、気付いたんです、そんなのどうでもいいって!!!!!!!!
私一人が、お店を作り上げるわけではないし、私一人の力で一人前の店長になれるわけじゃないんだって!!!!
だから、やっぱり、今いるお店のスタッフ、私だけでなくお店を支えてくださる皆様、皆に感謝なんです
それでも、やっぱり、素直になれない自分がいる時は・・・
『よんな~よんな~♪』
って言い聞かせてます
本当に皆さん、ありがとうございます!
これからも、皆と一緒に、もっともっといいお店にしていきます!!!
見ててください
Posted by ア・ダニー at 22:36│Comments(0)
│アジアンダイニングバー